Questões sociocientíficas com ênfase nos alimentos uma prática interdisciplinar no Ensino de Ciências e Matemática

Resumo

Questões sociocientíficas com ênfase nos alimentos necessitam ser discutidas no âmbito escolar, por envolverem controvérsias que fazem parte do cotidiano, principalmente nos países em desenvolvimento em que situações como a má distribuição de renda, fome, miséria e obesidade são comuns a uma parte da população. Assim, neste trabalho de cunho qualitativo, objetiva-se propor e analisar um conjunto de atividades educacionais envolvendo impostos, de forma a evidenciar aspectos vinculados à formação docente para tratar de questões sociocientíficas em sala de aula, pois essas discussões abrangem muito mais que aspectos sociais, políticos, morais e éticos. Demanda-se formação de opinião e tomada de decisão, que perpassa obrigatoriamente pela formação docente. Salienta-se que é imprescindível que os professores trabalhem de maneira interdisciplinar, de forma a englobar diferentes contextos e perspectivas das mais variadas questões sociocientíficas, visto abrangerem temas de natureza complexa. Nesse sentido, a formação continuada, sensível às questões sociocientíficas, pode auxiliar na mediação de tais discussões. E, desse modo, é possível formar cidadãos mais reflexivos, conscientes e comunicativos no que concerne à formação de opinião frente à tomada de decisão que suscita a emancipação e a autotransformação.